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Resuelve… en la cocina

Por Correo del Orinoco

Satisfacer el paladar de los comensales y al mismo tiempo proporcionar comidas que favorezcan la salud y que sean sencillas de preparar son las aspiraciones de quienes día a día elaboran las opciones gastronómicas para sus familiares, y esa es la motivación de esta página, que para facilitarles la labor indicamos hoy cómo cocinar una exquisita crema de batata y zanahoria, que es además antioxidante. Incluimos también una sencilla preparación de arroz con vegetales, pollo agridulce y para quienes acompañan la comida con un postre pueden probar cómo queda la torta de yuca y coco. ¡Atrévanse y no se arrepentirán!

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Receta de Roscón de Reyes fácil

Receta de Roscón de Reyes Fácil y Casero

 

Por Recetas Fácil

Este roscón de Reyes fácil es un dulce casero que podrás preparar para esta época de Navidad, es muy divertido y no tendrás que preocuparte de los poco recomendables conservantes que tienen la mayoría de postres industriales. Además si hay niños en casa, disfrutarás mucho escondiendo con ellos la figurita de sorpresa y el haba. ¡A ver quién las encuentra! Lee el resto de esta entrada

5 Maneras Rápidas de Preparar Langosta

Tomado de Quericavida

Qué duda cabe de que preparar langosta puede resultar difícil y de que, en esa misma medida, este preciado marisco es elegido con frecuencia para grandes celebraciones, a sabiendas de que es un gran primer plato y –vaya que sí– muy apetecido entre los comensales.

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Las salsas saludables

Las salsas saludables

Desde Cubahora

En gastronomía se denomina salsa a una mezcla líquida o semilíquida de ingredientes, fríos o calientes; son preparadas con el objetivo de acompañar a un plato. Las salsas no solo influyen en las percepciones del gusto y el olfato. También pueden ofrecer colores diversos capaces de modificar la apariencia de una receta culinaria, provocando diversas sensaciones de manera simultánea.

Se denomina «saucier», salsero,  a los cocineros especializados en las tareas de elaboración de las diferentes salsas empleadas en variadas recetas. La palabra salsa tal vez provenga de “seasoning” en inglés, traducido como sazón, condimento, aliño. Los primeros datos de la existencia de salsas se remontan a los romanos.

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20 tips para ser feliz instantáneamente

Publicado en Vida Saludable

Estar feliz es simplemente la cosa más importante que puedes hacer para estar saludable, haciendo que esto sea tan importante como seguir una buena dieta o hacer ejercicio en forma regular.

Si no te estas sintiendo ti misma últimamente, no debes preocuparte.  Sabiendo que hoy en día se vive una vida muy estresante, y que lo inesperado ocurre constantemente, aquí tienes 20 tips para ser feliz instantáneamente. Lee el resto de esta entrada

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