Los aperitivos de fin de año

Desde Cubahora Según la definición de la Real Academia de la Lengua, una de las acepciones de ‘aperitivo’ es la de aquello que ‘sirve para abrir el apetito’. Se trata de pequeñas cantidades de comida y su objetivo es provocar el apetito, no saciarlo. En algunos países, como en Cuba, es costumbre brindarse en fechas…

Anuncian fiestas por la llegada del año 60 de la Revolución

Desde Juventud Rebelde Con lo mejor de nuestra música celebrará el pueblo cubano la llegada del nuevo año y el aniversario 60 del triunfo de la Revolución, luego de haber vivido tiempos difíciles y de hacer esfuerzos extraordinarios, debido a los daños causados por el huracán Irma, pero felices de haber dado lo mejor que…

Cuba: Cerdo asado a lo cubano

 Por: por  Yaima Rodríguez El menú del 31 los cubanos lo repiten año tras año sin variaciones. Sin embargo, el plato más popular modifica su preparación según el campo o la ciudad, Oriente u Occidente. Por estos días los cubanos solo hablamos de una cosa: la cena del 31, y de ella lo principal: el…

Casi 700 muertos en Latinoamérica durante fin de año

Tras las celebraciones de fin de año, los reportes de accidentalidad y violencia en Latinoamérica dejan, provisionalmente, una cifra de por lo menos 699 muertos y 5.641 heridos en la región, la mayoría por armas e imprudencia de conductores y peatones. La cifra más alta de fallecidos se dio en Brasil, con 379, aunque fue…