Archivo del sitio

Los aperitivos de fin de año

Desde Cubahora

Según la definición de la Real Academia de la Lengua, una de las acepciones de ‘aperitivo’ es la de aquello que ‘sirve para abrir el apetito’. Se trata de pequeñas cantidades de comida y su objetivo es provocar el apetito, no saciarlo. En algunos países, como en Cuba, es costumbre brindarse en fechas festivas, como las celebraciones por el fin de año, pues no es común hacerse a diario.

En el siglo XVII no se conocía esta palabra en castellano con la acepción moderna; en aquella época un aperitivo era “una cosa que abre y limpia las vías”, un término empleado solo por médicos y farmacéuticos. Posiblemente la palabra “apetito” (del latín: aperitīvus – abrir el apetito) influyera en esta nueva y moderna denominación. Lee el resto de esta entrada

Anuncian fiestas por la llegada del año 60 de la Revolución

Desde Juventud Rebelde

Con lo mejor de nuestra música celebrará el pueblo cubano la llegada del nuevo año y el aniversario 60 del triunfo de la Revolución, luego de haber vivido tiempos difíciles y de hacer esfuerzos extraordinarios, debido a los daños causados por el huracán Irma, pero felices de haber dado lo mejor que pudimos y convencidos de que el 2018 será mejor.

Lo anterior fue expresado por Mercedes López Acea, primera secretaria del Comité Provincial del Partido en La Habana y Vicepresidenta del Consejo de Estado y Ministro, en la sede del Ministerio de Cultura, donde este martes se anunció que del 25 al 29 de diciembre habrá conciertos en 10 puntos de la capital, 7 de ellos en los llamados municipios periféricos. Lee el resto de esta entrada

Estrenan Buena Fe, Omara Portuondo y Yomil y el Dany “Música Vital” (+ Video)

Desde Cubadebate

El grupo cubano Buena Fe, Omara Portuondo y Yomil y el Dany acaban de estrenar en Facebook su nuevo clip “Música Vital”, clip de “regalo por el nuevo año”. El video estuvo dirigido por Omar Leyva. Lee el resto de esta entrada

Cuba: Cerdo asado a lo cubano

Utilísimo: cerdo asado a lo cubano

 Por: por  Yaima Rodríguez
El menú del 31 los cubanos lo repiten año tras año sin variaciones. Sin embargo, el plato más popular modifica su preparación según el campo o la ciudad, Oriente u Occidente.

Por estos días los cubanos solo hablamos de una cosa: la cena del 31, y de ella lo principal: el cerdo. Lee el resto de esta entrada

Casi 700 muertos en Latinoamérica durante fin de año

Tras las celebraciones de fin de año, los reportes de accidentalidad y violencia en Latinoamérica dejan, provisionalmente, una cifra de por lo menos 699 muertos y 5.641 heridos en la región, la mayoría por armas e imprudencia de conductores y peatones.

La cifra más alta de fallecidos se dio en Brasil, con 379, aunque fue un 9,76 % inferior a la del año anterior y, adicionalmente, estos datos incluyen los de Navidad, ya que van del 20 de diciembre al 1 de enero, según informó hoy la Policía Federal de Carreteras. Lee el resto de esta entrada

A %d blogueros les gusta esto: