Archivo del sitio

Por qué Havana Club es único y por qué en Miami no se vende mojito

Por  Giusette León García

La BBC, en un reporte del año pasado, afirma que hay dos versiones del ron cubano Havana Club: “una que se vende en Estados Unidos y otra que se vende en el resto del mundo”.

Sin embargo, Yahima del Pilar Rodríguez Alvarez, especialista en comunicación de la ronera San José, donde se produce el Havana Club hecho en Cuba, el que se comercializa en “el resto del mundo”, me asegura que existe solo uno y explica algunas particularidades del proceso que lo hacen irrepetible:

Para obtener el aguardiente base “la materia prima, la primera que es el agua y la melaza, tiene que ser auténtica de nosotros. La melaza, que es un subproducto de la industria azucarera cubana, la tenemos que diluir con agua y le agregamos entonces algo que desde el punto de vista del saber hacer, o de la tecnología, es propiedad de Havana Club solamente, ningún otro productor, incluso cubano lo puede utilizar, que es la levadura”.

Y digo yo, los que producen el Havana Club y lo venden en la Calle 8 ¿importan, por ejemplo, la melaza de la isla de Cuba? Pues no. Este viene siendo un Havana Club puertorriqueño, fruto de aquellos cañaverales hermanos, pero ajenos.

Lee el resto de esta entrada

Comenzó hoy visita de Estado de Raúl Castro a Francia

Desde hace algunos días la Avenida de los Campos Elíseos está ataviada a ambos lados con banderas cubanas y francesas.

Por: Leticia Martínez / Granma

Cuando a las diez de la mañana de este lunes el Presidente cubano Raúl Castro Ruz acuda a la ceremonia de recibimiento en el Arco de Triunfo, comenzará de manera oficial su visita de Estado a esta nación, a donde acude por invitación de su homólogo francés François Hollande, lo cual reafirma el excelente estado de las relaciones bilaterales entre ambos países y la voluntad de consolidar el diálogo político al más alto nivel.

Según ha trascendido, en la tarde Raúl será recibido en el Palacio del Elíseo por el mandatario francés, con quien sostendrá allí conversaciones oficiales que darán continuidad a los temas abordados en la visita de Hollande a La Habana.

Se espera además la firma de varios acuerdos y declaraciones que, en las jornadas previas a la visita, la delegación cubana trabajó con su contraparte, relativos, entre otros, al tratamiento de la deuda, la agenda económica comercial y las negociaciones para el establecimiento en Cuba de la Agencia Francesa de Desarrollo. Lee el resto de esta entrada

A %d blogueros les gusta esto: